Очерк о питании в Таиланде

Тема не претендует на полный обзор тайских блюд и особенности тайской кухни, скорее это как небольшой очерк о питании в Таиланде.

Местные рынки в проекте своем не отличаются от рынков всего мира, и русских в частности. Но имеют (кроме дешевизны) еще ряд своих преимуществ.

  • Изобилие готовых блюд. Целые прилавки с рядами кастрюль со всевозможными супами, рагу, салатами; жаренные, вареные куриные ножки и крылышки, "горячий кукуруз", порции риса, бережно разложенные в пакетики. Именно поэтому готовить в Тайланде - это дело совершенно не обязательное. Самое интересное, что готовое это стоит дешевле, чем купленное по отдельности. Даже жаренная курица  стоит столько же, сколько и сырая! Мне, русской, понять это трудно. )))
  • Изобилие напитков, которых также готовят при тебе. Помните, у нас раньше в больших магазинах можно было всегда попить сок, компот и т.д. Вот тут на рынке можно выбрать любой прохладительный напиток за 10-15 бат = руб.
  • Наличие передвижных кухонь, которые готовят быстро, и по твоей просьбе. Это могут быть первые блюда (супы с лапшой), вторые (жаренные рис со вкусностями) или третьи (блины с бананами и шоколадом, сгущенкой - ням-ням!!!!) - расценки те же 10-35 бат = руб.
  • Тайские кафе где можно самому приготовить пищу из сырых продуктов. Эти кафе я опишу чуть позже в этом же материале.

Питание в ТаиландеИменно поэтому большая часть населения даже не заморачивается на счет кухни и готовки. Но и для тех, кто любит готовить здесь все предусмотрено. На рынке многие прилавки торгуют уже развешанными продуктами. Фасуют, к примеру, помидоры в один пакет 3 шт., в другой 5 шт., а цену пишут маркером на пакете. Ты просто выбираешь нужный пакет и платишь денежку. Согласитесь, что так легче и продавцу, и покупателю! (ну, если, конечно, продавец не хочет вас обмануть, а вы не собираетесь привередничать по поводу каждого экземпляра овоща или фрукта - для таких есть более привычные нам прилавки, где ты можешь выбрать все, что тебе понравилось ).

Некоторые пошли дальше: У них продаются готовые пакетики набора для супа или рагу. Покупаешь пакетик, а в нем: протертая морковка, порезанная капуста, кусочки картошки ну и другие овощи, тебе остается просто кинуть это в горячую воду или бульон и сварить. Это мне кажется вообще верхом продуманности! Для того, чтобы сварить ужин тебе надо совсем немного времени. Правда здорово!?

 И, напоследок, несколько слов об особо ушлых тайцах. По причине множественности туристов, которые не знают местных расценок, а может и не хотят заморачиваться на отдыхе проверкой местных цен, особо умные тайцы не упускают случая заработать на белых мистерах побольше, чем на своих соотечественниках, а некоторые настолько привыкли к этому, что специально стремятся обмануть иностранца. Например, купишь 2 морковки на рынке, а продавец, мило улыбаясь скажет тебе: "30 бат", хотя килограмм стоит 17. Но ты же не спросил заранее!

Более подробный и систематизированный материал о Питании в Тайланде.

Автор: Киндеева Алена



Заказ тура

  • Туры в Таиланд от всех возможных туроператоров из первых рук Pegas, Tez Tour, Coral Travel, Anex и др.
  • Поиск и сравнение цен по отдельным курортам и отелям.
  • Горящие туры из первых рук. Обновление информации в реальном времени, мгновенное уведомление о появлении нового горящего предложения.
  • Бронирование и оплата банковской картой.
  • Пользуйтесь теми же инструментами для заказа, что и туристические агентства, исключите лишнее звено!

НАЙДИ СВОЙ ТУР СЕЙЧАС!

 



www.bibliothai.ru © 2013. Все права защищены. Незаконное копирование преследуется в судебном порядке. О копировании и распространении материалов сайта.

Комментарии  

 
0 #1 наталья 18.03.2013 12:22
Здорово так жить - захотел есть, вышел на улицу и еда сама тебя найдет :-) . Хотя можно зверски избаловаться, и дома потом тяжело привыкать к ежедневной готовке и жизни на кухне. А вот попытки обмануть меня очень расстраивают, неприятно, когда тебя считают человеком второго сорта, потому что ты турист. Хотя мне обычно везет, я всего один раз столкнулась с желающим меня облапошить.
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Последние комментарии

  • Добрый день! Меня зовут Екатерина, я представляю туристическое агенство Классик Трэвел ...

    Подробнее...

     
  • Друзья, я, создатель этого сайта, опять начал возить экскурсию на реку Квай.

    Подробнее...

Дизайн сайта сделан вEmporios
Разработка сайта - студия веб дизайна Nirvana